novos sabores #5 - lúcuma

Adoro! Adoro! Adoro!
É nos gelados, nos sumos, descascada, nos bolos, venha ela!

E o sabor? Eu e ele estavamos a saborear o gelado e sabíamos que o gosto era-nos familiar... mas de onde?.... eu fechava os olhos e tentava encontrar a memória guardada mas reactivada pelas papilas gustativas e nada....
Foi ele que acertou: a massa dos bolos que as nossas mães faziam e nos davam a colher no final para lamber! imagina isso numa fruta, íncrivel não achas?

E agora a parte educativa da coisa - Propiedades y Usos:
-Contribuye a incrementar el nivel de hemoglobina en la sangre.
-Rica en niacina o vitamina B3, estimula el buen funcionamiento del sistema nervioso.
-La lúcuma es un extraordinario energizante natural que nos brinda fuerza para desarrollar nuestras actividades con normalidad.
- Además, la lúcuma ha sido utilizada por generaciones para prevenir y tratar afecciones e irritaciones de la piel.
Por todo ello, La lúcuma es una fruta medicinal contra enfermedades de la piel y contra la depresión.
Además, posee un alto valor nutricional y es una gran fuente de carbohidratos, vitaminas y minerales